壬生町蘭学通りに面した「らーめん処 鈴乃屋」といえば、今はなき宇都宮の名店「右京」で修業を積んだ店主が作る、野菜の旨味がたっぷり入った味噌ラーメンが有名です。

こちらが「野菜味噌らーめん」770円(税込)です。暖かな昼間とはうってかわって肌寒い春の夜風で冷えた体に、完熟味噌スープが沁みわたります。

生姜の風味が利いた「手作り餃子(5ヶ)」358円(税込)は、肉の食感が心地よく、箸が進みます。

お腹も心も満足したところで、お会計に向かいますと、店外看板にありました「浸し焼きそば」500円(税込)の案内がありました！中に入っているスープと麺を別々に、電子レンジであたためてから頂くそうです。

同時に販売されている「焼きそばパン」200円(税込)「焼きそば」350円(税込)と共に、「浸し焼きそば」はテイクアウト限定品です。自宅で夜食として頂きました。細めの麺に爽やかなスープが絡みます。具材のキャベツがアクセントになり、美味しく頂きました。

ラーメン屋さんが作る「浸し焼きそば」は、背徳感よりも満足度が勝る旨さでした。
「鈴乃屋」店主の趣味の部屋をイメージして作られた店内で、美味しくラーメンをいただいた後は、お土産にぜひ「浸し焼きそば」をお買い求めになってみてくださいね！

らーめん処 鈴乃屋はこちら↓

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