【壬生町】人気養鶏所さんとのコラボメニューを展開している「レーン焼肉タイリクショクドー」さんへ行ってきました。

栃木県で初めて本格焼肉がレーンに乗って運ばれる「レーン焼肉」としてオープンした「レーン焼肉タイリクショクドー壬生店」さんが「卵明舎」さんとのコラボメニューを期間限定で提供していることはご存じでしょうか。

「レーン焼肉タイリクショクドー壬生店」さんといえば、4名席/6名席/8名席ののれんやロールカーテンを使用した半個室が施され、タッチパネルでの注文にレーンでの焼肉の提供、セルフレジでのお支払いと、今の時代に沿った形態の飲食店の先駆者です。一方で宇都宮市針ヶ谷町にあります「卵明舎」さんは「安心安全で栄養価の高い日本一の卵」を作り続けて80年以上の有名店です。コラボメニューとはいったいどんなものなのでしょうか。

こちらがコラボメニューを表示しましたタッチパネル画面です。メニューは4つあり「国産牛の焼きすき」「韓国風TKG」「ローストビーフ丼」「月見タレ」です。いずれも「磨宝卵(まほうらん)GOLD」という「卵明舎」さんが手がけた卵を使用しています。メニューが様々でお値段に幅があるので、いろいろな方が気軽に注文しやすいですね！※レーン焼肉タイリクショクドー壬生店さんのタッチパネル画面です

こちらが「韓国風TKG(たまごかけごはん)」です。ちょっとスプーンを押し当てたくらいでは崩れない、弾力がある「磨宝卵」は甘みがあり、甘酸っぱいカクテキと長野県産特Ａコシヒカリを優しく包みます。一般的なTKGは醤油の役割が大きいですが、こちらの「韓国風TKG」は「磨宝卵」が主役です。ワカメスープがついてくるので、お腹いっぱい大満足！

まるで新幹線の往来をイメージさせるかのような「レーン焼肉」というルックスと、半個室という多様なお客様がのびのびと利用しやすい形態、セルフレジというスマートさに加え、地域コラボメニュー登場と、話題が豊富な「レーン焼肉タイリクショクドー壬生店」さん。地域コラボ第3弾登場が期待できそうな勢いですが、まずは地域コラボ第2弾「磨宝卵」を使ったメニューをいただきに「レーン焼肉タイリクショクドー壬生店」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか。